제주 구좌 명진전복 수요미식회 출연, 제주 맛집

2019/04/28 - [맛집] - 보말칼국수로 유명한 한림칼국수, 제주 맛집

 

제주 구좌 명진전복 수요미식회 출연, 제주 맛집

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제주 맛집 명진전복입니다. 수요미식회에도 출연했네요!

 

 

 

제주 여행중 다녀온 유명한 맛집중 한군데인 명진전복입니다. 명진전복은 전복요리전문점입니다.

바다향기 가득한 제주에서 당연히 빼놓을 수 없는 음식인 전복을 맛보러 유명한 명진전복에 들렀습니다.

명진전복은 전복요리를 비교적 저렴하게 맛볼수 있는 식당이라고 소문이 나 있습니다.

 

 

 

명진전복 (전화 064-782-9944) 

주소 :  제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1282

          구좌읍 평대리 515-28 (지번)

※ 화요일 휴무      

 

 

 

우리 일행이 찾은 시간이 오후 6시35분경인데 ~ 이미 바깥까지 줄을 서있는 모습이 보입니다.

왼쪽건물은 대기하는 곳이고 오른쪽 건물이 식당입니다.

 

 

명진전복 입구 왼쪽에는 전용 주차장이 있습니다.

 

명진전복 입구의 해안도로를 따라 이렇게 차량이 주차되어 있습니다. 뭐 도로에 차량 통행이 별로 없으니 ~

오히려 해안도로를 따라 줄지어 주차한 모습이 낭만적으로도 보이기까지 합니다.  역시 여행을 사람의 마음을 즐겁게 하는것 같습니다.

 

식당 왼쪽에 있는 휴게실입니다. 대기하는 손님이 많아서 이렇게 대기하는 장소를 별도로 만들어 놓았습니다.

내부에는 편히 기다릴수 있도록 의자랑 커피자판기까지 준비되어 있습니다. 한쪽에서는 유명 연애인의 사진과 하르방 주스랑 하르방 빵을 팔고 있었습니다.

 

기다리는 동안 궁금해서 귤로 만든 하르방 빵을 사서 맛을 보았습니다.

배가 고파서 그런지 정말 맛있었습니다. 그리고 먹기에는 너무 귀엽게 생겨서 요렇게 사진으로 남겨보았답니다...

 

 

 

 

 

20여분 정도를 기다린 후 명진전복 맛을 볼수 있는 시간이 되었습니다.

명진전복의 메뉴는 4가지이네요 전복돌솥밥, 전복죽, 전복구이, 전복회입니다.

우리는 전복돌솥밥과 전복구이를 주문했습니다.

 

 

바다가 보이는 창쪽이 제일 좋은 자리인듯 합니다. 우리는 다행히도 창측으로 앉았는데 ~ 먹는데 정신이 팔려 바깥 경치는 관심이 없었습니다. (사람 얼굴이 많이 보여 모자이크 처리하기도 힘드네요 ㅠㅠ)

 

주방쪽으로 보이는 모습입니다. 맛나는 식사한다고 다들 바쁜 모습입니다.

대부분의 사람들이 전복돌솥밥과 전복구이를 먹는 것 같습니다.

 

주로 연인들이 많이 보입니다. 우리처럼 여러명이 오는 경우도 가끔 보입니다..

 

 

자리에 앉자마자 기본반찬과 따뜻한 물이 나옵니다. 밑반찬은 오징어젖갈, 김치, 무말랭이, 야채샐러드 정도입니다.

 

그리고 바로 전복구이가 나왔습니다. 버터구이 전복이라고 하는데 그렇게 버터향이 많이 나지는 않았지만 은근한 버터향이 기분좋게 느껴지는 정도입니다.

 

 

버터구이 전복을 그냥먹어도 맛나지만 야채랑 무말랭이와 같이 먹어도 맛있습니다.

 

 

 

은은한 버터향이 전복의 쫄깃함과 더해져서 그냥 먹어도 맛있지만 겨자, 초고추장, 마늘소스, 밑반찬등과 같이 먹으니 더욱 맛났습니다. 제주에서 전복은 늘 맛있는것 같다는 생각이 듭니다.  

우리는 일행이 많아 전복이 조금 부족했답니다.

 

 

 

 

 

 

기본찬으로 나오는 고등어구이 처음에는 무료이지만 추가시에는 5,000원이라고 합니다.

고등어 구이가 크고 상당히 먹음직스럽게 생겼습니다. 전복도 맛있지만 ~ 저는 고등어구이도 상당히 맛났습니다.

 

 

 

오늘의 메인 메뉴인 전복돌솥밥입니다. 전복을 앏게 썰어 예쁘게 펼쳐놓았습니다. 밥은 전복의 내장을 곱게 갈아내어 만들었습니다. 전복내장으로 지은 돌솥밥이고 게다가 전복 회까지 곱게 장식을 하여서 ~ 정말 먹기가 아까울 정도였습니다.

 

전복돌솥밥과 고등어구이에다가 기본반찬들~ 정말 임금님 수라상이 안부러울 정도였습니다.

 

 

같이 오지 못한 동료의 염장을 지를 목적으로 전복돌솥밥과 전복구이를 설정한 인증샷입니다. 카톡으로 바로 전송했고요~!!

 

전복돌솥밥의 안을 뒤집어 보면 대추, 은행, 당근이 보입니다. 정말 보양식이라는 생각이 듭니다. 부모님 모시고 오면 아주 좋아하실듯 합니다.

 

 

 

 

이렇게 쓱쓱 한숟갈 가득떠서 맛있게 먹고, 또 먹고, 자꾸 먹고나서~

 

마지막으로 돌솥에 뜨거운 물을 부어 누룽지를 만들어 먹었습니다. 그런데 전복돌솥밥이라 그런지 다소 누룽지에 기름기가 보이지만 누렁지도 구수하고 물도 맛나게 잘 먹었습니다.

 

 

제주 명진전복에서 보양식 먹고 몸보신하고 가는 느낌입니다. 이집 정말 강추입니다...

 

 

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