부산맛집 남자마늘보쌈 초량점 시식후기

 

부산 동구 초량동에 업무차 갔다가 우연히 눈에 띄는 업소가 있어 들러서 식사를 하였는데 알고 보니 부산의 맛집으로 알려져 있어 소개합니다.

특히, 유명한 부산 초량동의 초량불백 거리가 바로 주변에 있습니다.

 

 

 

 

 점심특선 마늘보쌈정식이 \6,500 입니다. 

 아쉽게도 점심특선이다 보니 시간 제한이 있습니다.

 (오전 11시 30분 ~ 오후 3시)

 

 

 

홈피에서 찾은 마늘보쌈정식, 사진대로라면 가성비가 정말 좋습니다.

 하지만 다음기회로~~

 

 

 

벽면에 걸려있는 메뉴판  돼지고기는 칠레산입니다. 마늘은 국내산

 

마늘의 효능에는 강력한 살균 및 항균작용, 체력증강, 강장효과 및 피로회복등 많이 있으나 남자에게 좋은 정력증강의 효능에 촛점을 맞추어 남자마늘보쌈이라는 느낌을 강조하는 것같았습니다.

우리는 홍어보쌈과 마늘보쌈을 주문했습니다.

 

홈피에서 찾은 홍어보쌈과 마늘보쌈 사진입니다.

사진대로 나오길 기대하면서~~~

 

기본 상차림입니다.

 

 

보쌈용 무김치와 배추김치 및 각종 쌈야채

제가 제일 좋아하는 김치들입니다.

 

돼지고기 수육위에 한가득 올라있는 다진마늘

맵지 않고 달달하니 맛있습니다.

돼지고기 특유의 비린내도 전혀 나지 않았고!!

 

한 상가득 차린 모습입니다. 홍어는 그저 그랬어요

 

마지막은 물냉면으로 마무리했어요. 

(사진이 못찍어서 홈피에서 가져왔어요)

 

 

전체적으로 맛은 좋아어요! 

한가지 아쉬운 점은 돼지고기의 비계가 너무 많은 것 같았어요.

고기 한점의 절반이상이 비계라서 살코기가 적은것이 아쉬웠어요.

비계가 많아서 다진마늘로 커버했다는 느낌이 살짝 들었습니다.

(허접한 제생각인지 모르겠지만)