공화춘짜장 도시락

공화춘짜장 도시락

 

 GS마트에서 구입한 공화춘짜장 도시락 

 

 

공화춘은 인천 중구 선린동에 있는 옛 중화요리 식당 건물이며

대한민국의 등록문화재 제246호. 1912년 개업하여 대한민국에서

최초로 짜장면을 개발하여 판매한 곳이다.

1983년 폐업후 2012년4월에 짜장면 박물관으로 환골탈태하여

현재에 이르고 있다. (출처:위키백과)

 

 

 

포장에서부터 짜장의 진한 소스가 느껴지는~~

(군용스푼이 따라온다는)

 

 

 

짜장 원재료

짜장소스/양파(중국산), 정제수,

춘장13.7%{소맥분(미국산,호주산)

카라멜색소, 대두(수입산), 정제염(중국)

감자(중국산)~~향미증진제등등

열량 135kcal

 

 

 

내용물

밥

양배추,양파, 당근, 부추, 감자,쥬키니호박

치킨, 교자만두, 청피망, 홍피망

죽순채, 단무지

전체 중량은 467g

열량은 682 kcal

 

 

짜장소스를 밥위에 붓고 전자레인지에 2분정도 돌렸다

 

 

 

 

 

 

 

 

야채와 밥을 짜장과 함께 비볐다.

짜장소스의 맛있는 냄새가 났다.

 

 

 

밥이 골고루 데워지기위해

비벼서 다시한번 1분정도 데웠다.

 

 

 

교자만두 속살

생각보다 맛있다. 중국집 만두맛이 ~~

 

 

 

치킨 , 기대하지 않았는데 의외로 속이 꽉찬 맛

 

 

 

청피망, 홍피망 치킨과 교자만두와 잘 어울렸다.

죽순채와 단무지는 중국요리의 단골메뉴

 

 

 

남김없이 깨끗하게 다 비웠다.

 

◈ 주관적인 솔직 시식후기 ◈

4,500원의 가격은 짜장밥의 특성상 가성비가 좋다.

교자만두와 치킨은 짜장의 별미로도

잘 어울리는 맛이다.

짜장소스가 제대로 이다.

 

단, 중국음식은 먹고나면

입안에 맴도는 기름기의 느끼함은 감수해야할 듯